半年ぶりに口内炎ができた原因

レクチンフリーを始めてからここ半年、口内炎とは無縁の日々を過ごせていました。

これまで長いこと、１年のうちの３分の１くらいは口内炎ができていたような人生だったので、
半年間口内炎ができないというのは、自分的に、かなりの快挙だったのですが・・・

随分と久しぶりに、某ハンバーガーチェーン店のハンバーガー＆ポテトを食べたところ、
その３日後くらいにあっさりと口内炎ができました(^^;

（そして、一度口内炎ができると、完治までに２週間近くかかるという・・・）

まあ・・・口内炎ができることを覚悟の上で食べたので、諦めは付くのですけどね。

口内炎ができているときは、「もう二度とチェーン店のハンバーガーなんて食べるもんか！」と思うのですが（笑）

ひょっとしたら、また半年後か、一年後か、あるいはもっと先に、
またハンバーガーを食べて口内炎に苦しむことがあるかもしれません(^^;

今、多くの企業は、マーケティングに『心理学』を導入していて、

　「衝動的に自社の商品を選ばせるにはどうしたら良いか」

というのを、
物凄く研究しています。

そして、「人間の本能を刺激」されると、過去の決意や、表面的な知識なんて、あっさりと吹き飛んでしまいます。

（「食」と「口内炎の痛み」がしっかりと自分の中でリンクすれば、本能レベルで回避できるようになるかもしれません。）

でもまあ、

　「健康に良いと（あるいは問題無いと）思い込んでいて、知らず知らずのうちにレクチンを取り込み、原因不明の不調に悩まされる」

というのと、

　「レクチンで体調が崩れるということを理解した上で、それでもレクチンを摂取してしまう」

というのは、
後者の方がまだマシなのかな、とも思います。

（次のステップは、「企業の仕掛ける心理テクニックを上手くかわす方法」を身に付けることですかね。
　さすがに本ブログのテーマからは外れるので、これに関する記事を書くかどうかは微妙なところですが・・・。）

ところで、『レクチンフリー』に限らず、『食事療法』全般に対して、

　「あれもこれも禁止！
　　とても不自由！
　　そんなのやりたくない！」

と、
反発する人がいるようですが、個人的には、これはむしろ「逆」だと思っていて。

僕としては、

　「健康であることを選んで、レクチンが含まれるものを”食べない”選択してもいい。
　　あるいは、口内炎ができるのを覚悟で、チェーン店のハンバーガーを食べる選択をしてもいい。」

　「レクチンフリーを知ることで、『選択肢』が増えた。
　　実際にどうするかを選ぶのは自分であり、どちらを選んでも正解」

だと思うのです。

もちろん、治療や、症状の緩和のためには、半強制的に「食べない」ということが必要な場合も多いでしょう。

特に、『依存症』（アルコール依存、糖質依存など）の場合には、
それこそ、麻薬を止めるのと同じくらいのエネルギーを注いで、
「外部からの強制力を用いて止めさせる」ことが必要になるかもしれません。

でも、そうでなくて、
自己判断できるくらいの分別がある「普通の人」であれば、

　「自己責任の上で、（健康を損ねる覚悟の上で）暴飲暴食を選んだって構わない」

ですからね。

いちばん切ないのは、

　「健康に良いと思い込んで、好きでも無いのにグルテンフリー食などを続けた結果、
　　レクチンを大量に摂取して、むしろ体調が悪化してしまった」

みたいなケース。

「口内炎にはビタミンＢが効くらしい！だから麦飯をたくさん食べて早く口内炎を治そう！」・・・そんなふうに考えていた時期が僕にもありました。